Chleb z pełnego ziarna

Mamy gratkę dla wielbicieli pieczywa pełnoziarnistego. Firma Balviten wprowadziła na rynek chleb, który nie zawiera mąki, tylko same ziarna i bezglutenowe płatki owsiane:

OATS-PL-048-171  Chleb z pełnego ziarna 250 g

Skład chleba jest bardzo prosty: woda, ziarna 31,8%: (słonecznik, siemię lniane brązowe, dynia, siemię lniane żółte, kasza jaglana), bezglutenowe płatki owsiane 22%, olej roślinny rzepakowy, regulator kwasowości: kwas octowy; błonnik z babki płesznik, błonnik jabłkowy, sól. Mąkę w tym pieczywie zastępują płatki owsiane.

Chleb jest na razie dostępny na stronie internetowej www.balviten.com  i w sklepach ze zdrową żywnością. Będzie się także pojawiał sukcesywnie w sieciach handlowych.